诸多的对于自己买的波士顿龙虾怎么做好吃,波士顿龙虾怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图片)
1、用剪刀将龙虾和虾的背部从中间剪开。
2、然后翻过来,像上面那样从中间切开。
3、慢慢掰成两半,挑出虾线扔掉。
4、两边都有鳃,不能食用。切断它们。龙虾准备好了。
5、回到家,我把装好的龙虾在清水里泡了30分钟,期间换了几次水。
6、把龙虾放在蒸笼上。
7、做一壶水,烧开后蒸10分钟。
8、大蒜切碎。
9、香菇洗净,一颗一颗切好。
10、洋葱切丁
11、锅里放黄油,小火加热黄油,然后放入葱末和蒜末翻炒。
12、加入口蘑,中火翻炒水。
13、加入白酒。
14、酒精挥发后,倒入鲜奶油。
15、加入盐和白胡椒,用中火煮至浓稠。
16、作为奶油蘑菇汁。
17、将蒸好的龙虾放在铺有锡纸的烤盘上,将龙虾涂上奶油蘑菇汁。
18、撒上马苏里拉奶酪。
19、放入烤箱,180度烤至表面金黄色。大约10——15分钟。
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